Pescados

Fish

ATÚN A LA PLANCHA / Grilled tuna 
+ 12,00€
 
ATÚN DE IJADA/Frank tuna 
Ración 18,00 

BONITO A LA PLANCHA/Grilled bonito 
10,00 € 

CABALLAS A LA PLANCHA/Grilled mackerels
6,00€ 

DORADA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled dorada
12,00€ 

LUBINA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled sea-bass
12,00€

EMPERADOR A LA PLANCHA/Grilled swordfish
12,00€ 

FRITURA VARIADA/Variety of fried fish
12,00€ 

LECHA A LA ESPALDA O PLANCHA/Grilled soft roe
Según mercado

LENGUADO A LA PLANCHA/Grilled sole
12,00€ 

MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA/Rilled hake
12,00€ 

SALMÓN A LA PLANCHA/Salmón
12,00€

PESCADA A LA PLANCHA O FRITA/Fried hake
Según mercado 

SALMONETE A LA PLANCHA/Grilled red mullets
Según mercado

RAPE/Angel fish
Según mercado

GALLO PEDRO/Jonh Dory
Según mercado

RASCASOTE/Rascasot
Según mercado

GALLINETA
Según mercado

BRÓTOLA
Según mercado

POLLOS DEL CANTO
Según mercado 

Carnes

Meat

CHULETAS DE CORDERO/Lambs chops 
12,00€
 
LOMO DE CERDO/Pork loin 
9,00€
 
ENTRECOT DE TERNERA/Sirloin steak
14,00€
 
CHURRASCO DE TERNERA/Beef steak 
15,00€
  
5 PECHUGA POLLO
9,00 €

Vinos

Wine

BARBADILLO (Cádiz) 
10,00€
 
BARBADILLO (Maestrante semidulce) (Cádiz)
10,00€
 
VIÑA GALTEA SECO (Cartagena) 
9,00€
 
VIÑA GALTEA SEMIDULCE (Cartagena) 
9,00€
  
BLANC PESCADOR(Penedés)
15,00€

MONTESPINA (RUEDA VERDEJO)

12,00 €

TRASMALLO (ALBARIÑO)

12,00 €

VECELAY (RIBEIRO)

12,00 €

ALMA ATLANTICA (ALBARIÑO ESPUMOSO)

12,00 €

Vinos tintos

Red wine

TINTO DE LA CASA 
6,00€
  
PROTOS ROBLES (Duero)
15,00€ 
  
MUGA CRIANZA(Rioja) 
22,00€
 
CUNE CRIANZA(Rioja) 
12,00€
 
RAMÓN BILBAO CRIANZA(Rioja) 
14,00€
  
CUNE CRIANZA 3/8 (Rioja) 
6,00€
  
LAMBRUSCO (Italia)

9,00€

FUENTEESPINA (RIBERA DE DUERO)

15,00 €

DELECTO (RIBERA DUERO)

15,00 €

3 CALAS ( JUMILLA)

12,00 €

MADRID ROMERO (JUMILLA)

20,00€

HEBE (JUMILLA)

12,00 €

XENYS (JUMILLA)

18,00 €

Raciones

Starters

PATATAS CON AJO "ALIOLI"/Potatoes with “alioli”
6,00€ Ración.....4,00€ 1/2 ración

PATATAS " A LO POBRE"/Oily fries potatoes “a lo pobre”
6,00€ Ración..............4,00€ 1/2 ración

ALMEJAS AL AJILLO/Cocales with garlic sauce 
12,00€ Ración
 
ALMEJAS A LA MARINERA/Marinated cocales 
14,00€ Ración
 
ATÚN FRITO CON TOMATE/Tuna with tomatoes 
10,00€ Ración.....6,00 1/2 ración

BACALAO FRITO CON CEBOLLA/Cod with onion 
12,00€ Ración...6,00€ 1/2 ración

BOQUERONES FRITOS O PLANCHA/Fried o grilled fresh anchovies 
10,00€ Ración.....5,50€ 1/2 ración

CALAMARES FRITOS Y REBOZADOS/Squids fried an rolled in batter

CALAMARES NACIONALES/National squids 
15,00€ Ración
  
CHANQUETE AL AJILLO/Little fish with garlic sauce 
según mercado Ración-según mercado 1/2 ración

CHIRRETES FRITOS/Fried Little squids 
12,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración

CHIPIRONES A LA PLANCHA O FRITOS 
9,00€..........5.50 1/2 racion
 
CHOPITOS FRITOS/Fried Little squids
9,00€ Ración.........5,50 1/2 Ración

GAMBAS ROJAS A LA PLANCHA/Grilled prawns
20,00€ Ración.......12,00€ 1/2 ración

GAMBAS AL AJILLO/Prawns in oil sauce 
12€ Ración
 
HUEVAS Y LETONES/Hard roe of mackerel 
10,00€ Ración....,6,00€ 1/2 ración

MEJILLONES AL VAPOR

9,00€ Ración......5,50€ 1/2 Ración

MEJILLONES A LA MARINERA/Marinated mussels
9,00€ Ración.....5,50€ 1/2 ración

PULPO A LA GALLEGA/Octopus cooked in the style of “Galicia”
14,00€ Ración.....7,00€ 1/2 ración

PULPO A LA CARTAGENERA/Cartagenera octopus 
11,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración

PULPO AL HORNO/Toasted octopus 
25,00€ pata de 500 gramos aprox.
  
PULPO MARINERO/Marinated octopus
11,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración

SEPIA A LA PLANCHA EN SALSA VERDE/Grilled cuttlefish with a green sauce 
12,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración

SEPIA AL ESTILO DE LA CASA/
Cuttlefish house style
12,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración

CHANQUETE CON AJETES Y GAMBAS/With young garlics and shrimp whitgebait
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración

CHANQUETE FRITO/Whitebait fried 
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración

SARDINAS A LA PLANCHA/Grilled sardines 
10€ Ración..... 6,00 1/2 racion

CROQUETAS CASERAS/Home-made creoquettes 
1€ Pieza
  
BUÑUELOS DE BACALAO/Cod fritters 
0,75€ Pieza
  
ANCHOAS CASERAS/Anchovies 
0,75€ Pieza
  
TORTITAS DE CAMARÓN/Cookies of camaron 
Según mercado
  
33 BERBERECHOS
12,00 €
 
34 GAMBA BLANCA FRESCA 
12 ,00€- 200 gramos (plato)

HUEVAS DE CABALLA

12,00 €

LETONES DE CABALLA

12,00 €

Sopas y verduras

Soups and vegetables

SOPA DE PESCADO/Fish soup 
7,00€ Ración

SOPA DE MARISCO/Seafood soup 
9,00€ Ración

VERDURAS SALTEADAS/Sauteed vegetables
8,00€ Ración.....4,00 Ración

GAZPACHO ANDALUZ/Andalusian gazpacho

3€ ración

Ensaladas

Salads

ENSALADA VARADERO/Varadero salad 
10€ Ración.....5,00€ 1/2 ración

ENSALADA MIXTA/Mixed salad 
7,00€ Ración.....4,00€ 1/2 ración

ENSALADILLA RUSA/Boiled mashep potatoes mixed with eggs 
6,00€ Ración.....4,00€ 1/2 ración

SALPICÓN DE MARISCO/Seafood cocktail 
10,00€ Ración.....5,00€ 1/2 ración

ENSALADA DE AHUMADOS/Salad of smoked fish 
10,00€ Ración.....5,00€ 1/2 ración

TOMATE CON ANCHOAS (4 unidades de anchoas)/Tomato with anchovies (4 ud. anchovies) 
8,00€ Ración.....4,00€ 1/2 ración

TOMATE CON BONITO SALADO/Tomato and albacore salty 
15,00€ Ración.....7,00€ 1/2 ración

Arroces

Rice

ARROZ A BANDA/Rice in “a banda” style 
12,00€

ARROZ CON BOGAVANTE/Rice with crayfish
18,00€
 
ARROZ NEGRO/Black rice 
10,00€
  
ARROZ DE CALDERO/Rice with fish sauce
9,00€
  
ARROZ DE CALDERO CON PESCADO/Rice and fish 
12,00€
 
PAELLA DE MARISCO/Seafood paella 
12,00€
 
PAELLA MIXTA/Mixed paella
12,00€
 
ARROZ CON BOQUERÓN/Rice with fresh anchovies

ARROZ A BANDA
12,00€

ARROZ CON BOGAVANTE/Rice with crayfish
18,00€

ARROZ CON BOGAVANTE/Rice with crayfish
18,00€
 

CHULETAS DE CORDERO/Lambs chops 
12,00€
 
LOMO DE CERDO/Pork loin 
9,00€
 
ENTRECOT DE TERNERA/Sirloin steak
14,00€
 
CHURRASCO DE TERNERA/Beef steak 
15,00€
  
5 PECHUGA POLLO
9,00 €

ARROZ CON BOGAVANTE/Rice with crayfish
18,00€
ARROZ NEGRO/Black rice 
10,00€
  
ARROZ DE CALDERO/Rice with fish sauce
9,00€
  
ARROZ DE CALDERO CON PESCADO/Rice and fish 
12,00€
 
PAELLA DE MARISCO/Seafood paella 
12,00€
 
PAELLA MIXTA/Mixed paella
12,00€
 
ARROZ CON BOQUERÓN/Rice with fresh anchovies

10,00 €

Postres

Dessert

ARROZ CON LECHE/Milky rice
3,00€
  
FLAN DE LA CASA/Caramel cream
2,50€
  
PAN DE CALATRAVA/Calatrava´s bread
3,00€ 
 
TARTA DE CHOCOLATE/Chocolate cake 
3,50€
  
TARTA DE NUECES/Nut cake 
3,50€
  
TARTA DE MANZANA/Apple cake 
3,50€
 
TARTA DE QUESO/Cheesecake 
3,50€
  
TARTA DE TIRAMISÚ/Tiramisu cake 
3,50€
  
TARTA DE CANELA/Cinnamon cake 
3,50€
 
TARTA AL WHISKY/Whisky cake 
3,50€
 
TARTA COMTESSA/Contesa cake 
3,50€
  
SOUFFLÉ DE LIMÓN/Lemon soufflé 
3,50€
  
SORBETE DE HELADO/Lemon sorbet 
3,50€
  
COPA DE HELADO (1 bola)/Ice cream (1 ball) 
1,00€
 
PIÑA NATURAL/Natural pineapple 
4,00€
 
LIMÓN HELADO/Lemon ice cream
4,00€
  
NARANJA HELADA/Frozen orange
4,00€
 
CREMA CATALANA/Catalan cream 
3,50€
 
BARQUETA STRACIATELLA/Straciatella barqueta 
3,00€
 
TRONQUITO DE AVELLANA

4,00 €

TRONQUITO DE TURRON

4,00 €

BANDA ESTOCOLMO

4,00 €

LINGOTES DE KINDER Y TRUFA

4,00 €

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Menú del día: precio del menú 10 €. a elegir entre dos primeros, dos segundos, una bebida, postre o café
En el Restaurante Varadero ofrecemos platos elaborados con productos de primera calidad. Ven al puerto de Santa Lucía (Cartagena) y prueba las delicias de nuestra cocina.

ATÚN A LA PLANCHA / Grilled tuna
12,00€

ATÚN DE IJADA/Frank tuna
Ración 18,00

BONITO A LA PLANCHA/Grilled bonito
10,00 €

CABALLAS A LA PLANCHA/Grilled mackerels 
6,00€

DORADA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled dorada 
12,00€

LUBINA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled sea-bass
12,00€ 

EMPERADOR A LA PLANCHA/Grilled swordfish
12,00€

FRITURA VARIADA/Variety of fried fish
12,00€

LECHA A LA ESPALDA O PLANCHA/Grilled soft roe 
Según mercado

LENGUADO A LA PLANCHA/Grilled sole 
12,00€

MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA/Rilled hake 
12,00€

SALMÓN A LA PLANCHA/Salmón 
12,00€

ATÚN A LA PLANCHA / Grilled tuna
12,00€

ATÚN DE IJADA/Frank tuna
Ración 18,00

BONITO A LA PLANCHA/Grilled bonito
10,00 €

CABALLAS A LA PLANCHA/Grilled mackerels 
6,00€

DORADA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled dorada 
12,00€

LUBINA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled sea-bass
12,00€ 

 
EMPERADOR A LA PLANCHA/Grilled swordfish
12,00€

FRITURA VARIADA/Variety of fried fish
12,00€

LECHA A LA ESPALDA O PLANCHA/Grilled soft roe 
Según mercado

 
LENGUADO A LA PLANCHA/Grilled sole 
12,00€

  
MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA/Rilled hake 
12,00€

ATÚN A LA PLANCHA / Grilled tuna

12,00€

ATÚN DE IJADA/Frank tuna

Ración 18,00

BONITO A LA PLANCHA/Grilled bonito

10,00 €

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LECHA A LA ESPALDA O PLANCHA/Grilled soft roe 
Según mercado

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12,00€

MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA/Rilled hake 
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