968505848 | restvaraderocartagena@gmail.com | Plaza de la Isla, S/N - 30202 Cartagena - En el puerto pesquero junto a la lonja de pescados
Aperitivos
Appetizers
CROQUETAS DE BACALAO / COD CROQUETTES
1€ Unidad
CROQUETAS DE PESCADO / FISCH CAKES
1 € Unidad
CROQUETAS DE POLLO / CHICKEN CROQUETTE
1 € Unidad
CROQUETAS DE SEPIA / CUTTLEFISCH CROQUETTES
1 € Unidad
CROQUETAS DE JAMON / HAM CROQUETTE
1 € Unidad
CROQUETAS DE COCIDO / COOKED CROQUETTES
1€ Unidad
MARINERAS / SAILORS
2,50 € Unidad
BUÑUELOS DE BACALAO / COD FRITTERS
0,80€ Pieza
TICRES / TIGERS
1,50 € Unidad
PATATAS ASADAS / ROAST POTATOS
0,75 € Unidad
TORTILLA DE PATATAS / OMELETTE
2 € TAPA
ANCHOAS CASERAS / ANCHOVIES
0,75€ Pieza
TORTITAS DE CAMARÓN / SHRIMP PANCAKES
2 € UNIDAD
TORTITA DE BACALAO / COD PANCAKE
2 € UNIDAD
BUÑUELOS DE BACALAO / COD FRITTERS
0,80 UNIDAD
ACEITUNAS / OLIVES
2 € TAPAS
ZAMBURIÑAS UNIDAD
2.50 €
Ensaladas
Salads
ENSALADA VARADERO/Varadero salad
10€ Ración.....5,00€ 1/2 ración
ENSALADA MIXTA/Mixed salad
8,00€ Ración.....5,00€ 1/2 ración
ENSALADILLA RUSA/Boiled mashep potatoes mixed with eggs
6,00€ Ración.....4,00€ 1/2 ración
SALPICÓN DE MARISCO/Seafood cocktail
10,00€ Ración.....5,00€ 1/2 ración
ENSALADA DE AHUMADOS/Salad of smoked fish
10,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración
TOMATE CON ANCHOAS (4 unidades de anchoas)/Tomato with anchovies (4 ud. anchovies)
10,00€ Ración.....5,00€ 1/2 ración
GAZPACHO ANDALUZ/
Andalusian gazpacho
3,00 €
TOMATE CON BONITO SALADO/Tomato and albacore salty
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración
Sopas y verduras
Soup and vegetables
SOPA DE PESCADO/Fish soup
6,00€ Ración
SOPA DE MARISCO/Seafood soup
7,00€ Ración
VERDURAS SALTEADAS/Sauteed vegetables
9,00€ Ración.....4,50 1/2 Ración
Arroces
Rice
ARROZ A BANDA/Rice in “a banda” style
13,00€
ARROZ CON BOGAVANTE/Rice with crayfish
18,00€
ARROZ NEGRO/Black rice
13,00€
ARROZ DE CALDERO/Rice with fish sauce
10,00€
ARROZ DE CALDERO CON PESCADO/Rice and fish
13,00€
PAELLA DE MARISCO/Seafood paella
13,00€
PAELLA MIXTA/Mixed paella
13,00€
ARROZ CON BOQUERÓN/Rice with fresh anchovies
14,00 €
ARROZ CON PULPO
Rice with octopus
15,00
Raciones
Starters
PATATAS CON AJO "ALIOLI"/Potatoes with “alioli”
6,50€ Ración.....3,00€ 1/2 ración
PATATAS " A LO POBRE"/Oily 6,00€ Ración..............3,00€ 1/2 ración
ALMEJAS AL AJILLO/Cocales with garlic sauce
13,00€ Ración
ALMEJAS A LA MARINERA/Marinated cocales
14,00€ Ración
ATÚN FRITO CON TOMATE/Twith touna matoes
10,00€ Ración.....6,00 1/2 ración
BACALAO FRITO CON CEBOLLA/Cod with onion
12,50€ Ración...7,00€ 1/2 ración
BOQUERONES FRITOS O PLANCHA/Fried o grilled fresh anchovies
10,50€ Ración.....6,00€ 1/2 ración
CALAMARES FRITOS Y REBOZADOS/Squids fried an rolled in batter
10,00 € Racion.......6,00 1/2 Racion
CALAMARES NACIONALES/National squids
20,00€ Ración
CHANQUETE AL AJILLO/Little fish with garlic sauce
Ración-según mercado 1/2 ración según mercado
CHIRRETES FRITOS/Fried Little squids
12,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración
CHIPIRONES A LA PLANCHA O FRITOS
9,00€..........6,00 1/2 racion
CHOPITOS FRITOS/Fried Little squids
9,50€ Ración.........6,00 1/2 Ración
GAMBAS ROJAS A LA PLANCHA/Grilled prawns
20,00€ Ración.......12,00€ 1/2 ración
GAMBAS AL AJILLO/Prawns in oil sauce
12€ Ración
HUEVAS Y LETONES/Hard roe of mackerel
12,00€ Ración....,6,00€ 1/2 ración
MEJILLONES AL VAPOR
9,00€ Ración......6,00€ 1/2 Ración
MEJILLONES A LA MARINERA/Marinated mussels
10,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración
PULPO A LA GALLEGA/Octopus 17,00€ Ración
PULPO A LA CARTAGENERA/Cartagenera octopus
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración
PULPO AL HORNO/Toasted octopus
18,00€ Ración.... 9,00 1/2 Ración
PULPO MARINERO/Marinated octopus
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración
SEPIA A LA PLANCHA EN SALSA VERDE/Grilled cuttlefish with a green sauce
12,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración
SEPIA AL ESTILO DE LA CASA/
Cuttlefish house style
12,00€ Ración.....6,00€ 1/2 ración
CHANQUETE CON AJETES Y GAMBAS/With young garlics and shrimp whitgebait
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración
CHANQUETE FRITO/Whitebait fried
15,00€ Ración.....7,50€ 1/2 ración
SARDINAS A LA PLANCHA/Grilled sardines
12€ Ración..... 6,00 1/2 racion
BERBERECHOS
12,00 € ración
GAMBA BLANCA FRESCA
12 ,00€- 200 gramos (plato)
HUEVAS DE CABALLA
14,00 €.....6,00 € 1/2 Racion
LETONES DE CABALLA
12,00 € Racion.....6,00 € 1/2 racion
CAZON
10,50 € Racion.......6,00 1/2 Racion
Pescados
Fish
ATÚN A LA PLANCHA / Grilled tuna
15,00€
ATÚN DE IJADA/Frank tuna
Ración 18,00
BONITO A LA PLANCHA/Grilled bonito
12,00 €
CABALLAS A LA PLANCHA/Grilled mackerels
7,00€
DORADA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled dorada
15,00€
A LA SAL 18,00 €
LUBINA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled sea-bass
15,00€
A LA SAL 18,00 €
EMPERADOR A LA PLANCHA/Grilled swordfish
15,00€
FRITURA VARIADA/Variety of fried fish
12,00 €
LECHA A LA ESPALDA O PLANCHA/Grilled soft roe
Según mercado
LENGUADO A LA PLANCHA/Grilled sole
S/M
MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA/Rilled hake
12,00€
SALMÓN A LA PLANCHA/Salmón
13,00€
PESCADA A LA PLANCHA O FRITA/Fried hake
Según mercado
SALMONETE A LA PLANCHA/Grilled red mullets
Según mercado
RAPE/Angel fish
Según mercado
GALLO PEDRO/Jonh Dory
Según mercado
RASCASOTE/Rascasot
Según mercado
GALLINETA
Según mercado
BRÓTOLA
Según mercado
POLLOS DEL CANTO
Según mercado
calamar nacional
20,00 €
Carnes
Meat
CHULETAS DE CORDERO/Lambs chops
12,00€
LOMO DE CERDO/Pork loin
9,00€
ENTRECOT DE TERNERA/Sirloin steak
17,00€
CHURRASCO DE TERNERA/Beef steak
15,00€
PECHUGA POLLO
9,00 €
SOLOMILLO DE CERDO
15,00 €
Postres
Dessert
ARROZ CON LECHE/Milky rice
3,50€
FLAN DE LA CASA/Caramel cream
3,000€
PAN DE CALATRAVA/Calatrava´s bread
3,50€
TARTA DE CHOCOLATE/Chocolate cake
4,00€
TARTA DE NUECES/Nut cake
4,00€
TARTA DE MANZANA/Apple cake
4,00€
TARTA DE QUESO/Cheesecake
4,00€
TARTA DE TIRAMISÚ/Tiramisu cake
4,00€
TARTA DE CANELA/Cinnamon cake
4,00€
TARTA AL WHISKY/Whisky cake
4,00€
TARTA COMTESSA/Contesa cake
4,00€
SOUFFLÉ DE LIMÓN/Lemon soufflé
4,00€
SORBETE DE HELADO/Lemon sorbet
4,00€
COPA DE HELADO (1 bola)/Ice cream (1 ball)
1,00€
PIÑA NATURAL/Natural pineapple
4,00€
LIMÓN HELADO/Lemon ice cream
4,00€
NARANJA HELADA/Frozen orange
4,00€
CREMA CATALANA/Catalan cream
4,000€
BARQUETA STRACIATELLA/Straciatella barqueta
4,00€
TRONQUITO DE AVELLANA
4,00 €
TRONQUITO DE TURRON
4,00 €
BANDA ESTOCOLMO
4,00 €
LINGOTES DE KINDER Y TRUFA
4,00 €
CUATRO CHOCOLATES
4,00 €
TARTA DE LA ABUELA O ABUELO
4,00 €
TARTA DE ARROZ CON LECHE
4,00 €
Vinos
Wine
BARBADILLO (Cádiz)
10,00€
BARBADILLO (Maestrante semidulce) (Cádiz)
10,00€
VIÑA GALTEA SECO (Cartagena)
9,00€
VIÑA GALTEA SEMIDULCE (Cartagena)
9,00€
BLANC PESCADOR(Penedés)
15,00€
MONTESPINA (RUEDA VERDEJO)
12,00 €
TRASMALLO (ALBARIÑO)
12,00 €
VECELAY (RIBEIRO)
12,00 €
ALMA ATLANTICA (ALBARIÑO ESPUMOSO)
12,00 €
MONASTERIO DE PALAZUELO ( VERDEJO)
12,00 €
Vino tinto
Red wine
TINTO DE LA CASA
6,00€
PROTOS ROBLES (Duero)
15,00€
MUGA CRIANZA(Rioja)
22,00€
CUNE CRIANZA(Rioja)
12,00€
RAMÓN BILBAO CRIANZA(Rioja)
14,00€
CUNE CRIANZA 3/8 (Rioja)
6,00€
LAMBRUSCO (Italia)
9,00€
FUENTEESPINA (RIBERA DE DUERO)
15,00 €
DELECTO (RIBERA DUERO)
15,00 €
3 CALAS ( JUMILLA)
12,00 €
MADRID ROMERO (JUMILLA)
20,00€
HEBE (JUMILLA)
12,00 €
XENYS (JUMILLA)
18,00 €