Aperitivos

Appetizers

CROQUETAS DE PESCADO /  Fisch cakes

1,90  € Unidad

CROQUETAS DE POLLO / Chicken croquettes

1,90 € Unidad

CROQUETAS DE SEPIA / Cuttlefisch croquettes

2,50 € Unidad

CROQUETAS DE PULPO /  Octopus croquettes

2,50 € Unidad

MARINERAS/Sailors

2,50 € Unidad

BUÑUELOS DE BACALAO/Cod Fritters

Cod Fritters 

1,90 € Unidad

TIGRES / Tigers

2,00 € Unidad

TORTITAS DE CAMARON /Shrimp pancakes

3,00 € Unidad

ANCHOAS CASERAS/anchovies

0,75 € Unidad

ZAMBURIÑAS 

2,80 € Unidad

Ensaladas

Salads

ENSALADA MIXTA Varadero/Mixed salad

11,90 € Ración / 7,00 € 1/2 Ración 

ENSALADILLA RUSA/Boiled mashep potatoes mixed with eggs 

5,00 € Ración

SALPICÓN  MARISCO/Seafood cocktail 

10,00 € Ración / 6,00 € 1/2 Ración

ENSALADA  AHUMADOS/Salad of smoked fish 

10,00 € Ración / 6,00  € 1/2  Ración

TOMATE CON ANCHOAS (4 unidades de anchoas)/Tomato with anchovies (4 ud. anchovies) 

10,00 € Ración / 6,00 € 1/2 Ración

GAZPACHO ANDALUZ Andalusian gazpacho

4,00 €

TOMATE CON BONITO SALADO/Tomato and albacore salty 

15,00 € Ración / 8,00 € 1/2 Ración

Sopas y verduras

Soup and vegetables

SOPA DE PESCADO/Fish soup 

6,00 € Ración

SOPA DE MARISCO/Seafood soup 

8,00 € Ración

VERDURAS SALTEADAS /Sauteed vegetables

9,00 € Ración

Arroces

Rice

Mínimo 2 personas/Minimun 2 persons 

ARROZ A BANDA/Rice in “a banda” style 

16,00 €

ARROZ NEGRO /Black rice

15,00 €

ARROZ CON BOGAVANTE/Rice with crayfish

20,00 €

ARROZ DE CALDERO/Rice with fish sauce

13,00 €

ARROZ DE CALDERO CON PESCADO/Rice and fish 

15,00 €

PAELLA DE MARISCO/Seafood paella 

16,00 €

PAELLA MIXTA/Mixed paella

15,00 €

ARROZ CON BOQUERÓN/Rice with fresh anchovies

15,00 €

 ARROZ CON PULPO/Rice with octopus

17,00 €

Raciones

Starters

PATATAS CON AJO "ALIOLI"/Potatoes with “alioli”

7,00 € Ración

PATATAS " A LO POBRE"/Oily

7,50 € Ración 

ALMEJAS AL AJILLO/Cocales with garlic sauce 

14,90 € Ración

 ALMEJAS A  LA MARINERA Marinated cocales 

15,90€ Ración

 ATÚN FRITO CON TOMATE Twith touna matoes 

10,00 € Ración / 7,00 € 1/2 Ración

 BACALAO FRITO CON CEBOLLA  /Cod with onion

13,00 € Ración

BOQUERONES FRITOS O PLANCHA /Fried o grilled fresh anchovies 

11,00 € Ración 

 CALAMARES FRITOS Y REBOZADOS  /Squids fried an rolled in batter

12,00 € Ración / 7,00 € 1/2 Ración

CALAMARES NACIONALES National squids 

20,00 € Ración
  
CHANQUETE AL AJILLO/Little fish with garlic sauce 

Según Mercado

CHIRRETES FRITOS/Fried Little squids 

12,00 € Ración / 7,00 € 1/2 Ración 

CHIPIRONES A LA PLANCHA O FRITOS 

10,00 € Ración
 

CHOPITOS FRITOS/Fried Little squids

10,00 € Ración / 6,00 € 1/2 Ración

GAMBAS ROJAS A LA PLANCHA  Grilled prawns

23,00 € Ración / 12,00€ 1/2 ración

GAMBAS AL AJILLO/Prawns in oil sauce 

14,90 € Ración
 
LETONES /Hard roe of mackerel 

15,00 € Ración

MEJILLONES AL VAPOR

10,00 € Ración

MEJILLONES A LA MARINERA Marinated mussels

12,00 € Ración

PULPO A LA GALLEGA/Octopus

17,00 € Ración

PULPO A LA CARTAGENERA Cartagenera octopus 

15,00 € Ración / 8,00 1/2 Ración

PULPO MARINERO

15,00 € Ración / 8,00 1/2 Ración

SEPIA A LA PLANCHA EN SALSA VERDE  /Grilled cuttlefish with a green sauce 

12,00 € Ración / 7,00€ 1/2 Ración

SEPIA AL ESTILO DE LA CASA/
Cuttlefish house style

12,00 € Ración / 7,00 € 1/2 Ración

SARDINAS A LA PLANCHA /Grilled sardines 

14,00 € Ración / 8,00 1/2 Ración

  GAMBA BLANCA FRESCA 

Según Mercado

CAZON

11,00 € Racion

Pescados

Fish

ATÚN A LA PLANCHA / Grilled tuna

S.M.

ATÚN DE IJADA/Frank tuna

 S.M.

BONITO A LA PLANCHA/Grilled bonito

15,00 €

DORADA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled dorada 

15,50 €

LUBINA A LA PLANCHA O ESPALDA/Salty or grilled sea-bass

15,50 € 

EMPERADOR A LA PLANCHA

15,00 €

FRITURA VARIADA/Variety of fried fish

12,00 €

LECHA A LA ESPALDA O PLANCHA Grilled soft roe 

Según Mercado
 
LENGUADO A LA PLANCHA Grilled sole

Según Mercado

MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA /Rilled hake 

15,00 €

SALMÓN A LA PLANCHA Salmón 

15,00 €
 
PESCADA A LA PLANCHA O FRITA /Fried hake

 Según Mercado

SALMONETE A LA PLANCHA /Grilled red mullets

Según Mercado
  
RAPE/Angel fish

Según Mercado
  
GALLO PEDRO/Jonh Dory

Según Mercado
  
RASCASOTE/Rascasot

Según Mercado
  
GALLINETA 

Según Mercado
 
BRÓTOLA

Según Mercado
 
POLLOS DEL CANTO

Según Mercado

CALAMAR NACIONAL

20,00 €

Carnes

Meat

CORDERO A LA PLANCHA /Lambs chops 

16,00 €
 
LOMO DE CERDO/Pork loin 

10,00 €
 
ENTRECOT DE TERNERA Sirloin steak

17,00€

 PECHUGA POLLO EMPANADA

9,00 €

SOLOMILLO DE CERDO

15,00 €

Postres

Dessert

ARROZ CON LECHE/Milky rice

4,00 €
  
FLAN DE LA CASA/Caramel cream

3,50 €
  
PAN DE CALATRAVA/Calatrava´s bread
4,00 € 
 
TARTA DE CHOCOLATE Chocolate cake 

5,00 €
  
TARTA DE NUECES/Nut cake 

4,00 €
  
TARTA DE MANZANA /Apple cake 

5,00 €
 
TARTA DE QUESO/Cheesecake 

5,00 €
  
TARTA DE TIRAMISÚ/Tiramisu cake

5,00 €
  
TARTA ESPECIAL DE LA CASA/ especial cake 
6,00 €
 
TARTA AL WHISKY/Whisky cake 

4,50 €
 
TARTA CONTESA/Contesa cake 

4,00 €
  
SOUFFLÉ DE LIMÓN/Lemon soufflé 
4,00 €

COPA DE HELADO (2 bolas)

4,00 €

PIÑA NATURAL

5,00 €

TARTA DE LA ABUELA

4,00 €

Vinos blancos

White wine

 
BLANCO DE LA CASA

7,00 € 

 
VIÑA GALTEA SECO (Cartagena) 

9,00 €

VIÑA GALTEA SEMIDULCE (Cartagena)

9,00€

TRASMALLO (ALBARIÑO)

12,00 €

ALMA ATLANTICA (ALBARIÑO ESPUMOSO)

15,00 €

MONASTERIO DE PALAZUELO ( VERDEJO)

12,00 €

DELIZIA (RUEDA)

15,00 €

ALERTO SANZ  (RUEDA)

12,00 €

COSTA DE DORNAS (ALBARIÑO)

15,00 €

DESEU (RIBEIRO)

15,00 €

Vinos rosados

rosé vines

ROSADO DE LA CASA

7,00 €

ALMA ATLANTICA

(ALBARIÑO ESPUMOSO)

15,00 €

Si es alérgico o intolerable consulte al camarero

Vino tinto

Red wine

TINTO DE LA CASA

7,00 €
  
PROTOS ROBLES (Duero)

18,00  €   

FUENTEESPINA (RIBERA DE DUERO)

15,00 €

En el Restaurante Varadero ofrecemos platos elaborados con productos de primera calidad. Ven al puerto de Santa Lucía (Cartagena) y prueba las delicias de nuestra cocina.